Oppussing...eller nedpussing....

..kanskje helst det siste.Starta så optimistisk med en etterlengta oppussing av soverommet i helga. Det gikk faktisk veldig bra - alt ble rydda ut, klær, møbler, ting og tang... og ting og tang og hybelkaniner(for et husdyrhold!)

Så gangen utafor ser selvfølgelig ut som et sodoma akkurat nå, men da blir det bare mye deiligere å flytte "hjem" igjen.

Sponset med tape fra et visst byggevarehus i nærheten og med brillene på snei slengte gamla seg ned på alle fire (det er ikke spesielt godt å ligge på kne etter fylte 50)og satte igang med malerkosten. Fargen Vanilje er veldig myk og behagelig så den kan anbefales. Tror dette blir veldig bra.

Veggene og taket ble grunna og malt og jeg er kjempefornøyd med resultatet så langt. Gulvet derimot, ble en aldri så liten fiasko, dvs. beis oppå behandlet tregulv var ikke en sylskarp idé. Beisen ble liggende oppå den, så nå er gubben igang med å pusse ned gulvet til det blir mottakelig for beis. Jaja, noe må man jo finne på for å sysselsette folket.


Så, så langt et salig rot, men det er jo ikke jul enda så det er ingen grunn til bekymring. Jeg syr på kjøkkengardiner mens jeg venter på at jeg kan beise igjen....og fyller huset med brødlukt...og drikker kaffe fra noen nye kopper jeg kjøpte idag...


Litt dårlig bilde, men men.....


Ser de ikke ut som kopper som er gode å drikke kaffe fra kanskje?
Ha en super dag.

Tida går, jeg består..

Nå måtte jeg bare få lagt ut bilder av de flotte blomstene jeg fikk til bursdagen min i september. Det er i grunnen helt utrolig hva naturen får til....disse blomstene er vel ikke de mest avanserte, men likevel veldig flotte med sine fantastiske farger. Jeg er ingen superekspert på å bevare blomster lenge, men jeg er ganske god på å nyte dem så lenge de varer.

Ha en super dag.

Bare en liten oppskrift

Idag tenkte jeg bare å dele en oppskrift. En god tacosuppe er lettlaget kost og veldig godt. Nå har jeg fått med meg at hovedingrediensen i taco-krydder er spisskummen, et krydder jeg hadde stående i krydderhylla fra en eller annen avansert handletur. Dette er et hot krydder så pass på så du ikke bruker for mye i slengen.
Ingredisensene jeg brukte var disse:
1 løk, kuttes og stekes
1 boks hakkede tomater med basilikum, evt. så kan du jo bruke frisk basilikum nå som det er sommer og krydderurtene lukter så godt.
500 g kjøttdeig som stekes, bland inn 1 pose taco-krydder.
Ca. 7 dl vann, prøv deg fram.
2 ss tomatpuré
1 dl fløte eller så mye du vil ha.
Dette serveres med raspet ost, rømme og nachos-chips.
Velbekomme.

Ha en fin St.Hans-feiring til torsdag. Jeg stikker avgårde i samme retning som nordgående hurtigrute og det gleder jeg meg til. Håper noen kan forbarme seg over meg og servere meg boknafisk.....

Blomster og brød

Sommeren kommer og går. Kanskje en overdrivelse å si at den går, men ustabil er den for tida. Da jeg var barn lærte vi at det ikke var lov til å bade før vi hadde hørt gjøken, men det var nordpå og sikkert en ganske grei regel for å slippe masinga om bading før temperaturen ble sånn noenlunde normal. Nå har jeg hørt gjøken lenge, men det er lite med bading.


Istedet ble det en joggetur ilag med min sønn. Tøff den karen der, drar med seg mora si ut på tur....eller var det omvendt...ja ja, ut bar det ihvertfall. Det er jo så himmelsk deilig etterpå. Det er om å gjøre å ikke la legemet forfalle når man blir eldre og jeg må jo bare innrømme at det skal mer jobb til for å holde seg sånn noenlunde i form. Trening er ferskvare, sånn er det med den saken.

Ja, så var jeg og rota gjennom håndarbeidskurven idag og der fant jeg jo det flotte mønsterbladet jeg hadde kjøpt i vår. Må legge det her på spisebordet sånn at jeg husker på alle de fine mønstrene og sånn at inspirasjonen kan trenge seg på.

Måtte bake et aldri så lite lavkarbo-brød også idag. Dette var ingrediensene:
4 egg
1 boks creme fraiche
3 ss olivenolje
1 ts bakepulver
50 g linfrø
50 g solsikkekjerner
50 g byggmel
25 g kruskakli
Pisk ingrediensene, hell i en form med bakepapir og stek på 180 grader i ca. 55 min.
Oppbevar det i kjøleskapet, da blir det lettere å skjære i.


Dette er godt med smør og ost.
Nei, nå regner det jammen. Kan det være lov?

Himmel og hav...

...nei nå må jeg skifte til sommergir her for nå har sommeren et rimelig godt tak her i sør. Litt småkjølig og vindfullt, men det er bagateller, det er bra sikkert. Dette er årstiden vi har venta på så nå skal vi ikke sutre og klage men nyte hvert minutt.


Så da må man finne på noen sommerlige aktiviteter, som å hekle brikker til frokostasjetten. Litt koseligere frokost når man kan muntre opp med sommerlige farger. Bare brødlukta som mangler....


Nå ligger det forskjellige syprosjekter til modning her. Regner med at jeg får gira opp og gjort noe ferdig i løpet av sommeren. Må ha litt å veksle mellom ellers blir det for ensformig.



Hadde egentlig håpet at jeg skulle greie å starte badesesongen nå, men det ble for tøft. Min badenymfe av en venninne påsto at det kunne ha vært litt varmere i vannet da hun jumpa uti her om dagen og da tenker jeg at jeg venter litt med det. Men jeg satser på å bade ihvertfall dobbelt så mye som ifjor, det må jeg bare få til. Ja, nå ble det vel bare en gang i fjor......
Den evige optimist slår til igjen...


Et lite kakebilde til slutt....noe søtt og godt.....

Påske del II

Fra Lysekil gikk turen til min søsters hytte på Finnskogen.
For en herlig plass de har her. Så stille og rolig ved vannet. Og vi var så heldige å få nyte noen dager her.


Mye god mat og drikke ble det selvfølgelig.
Det var ikke helt sommertemperatur etter klokka ni om kvelden, men det kan man vel ikke forvente heller. Her er det godt å sove og det gjorde vi til gangs.


Men nå er det vår i Grimstad og tenk at min flotte venninne kom med blomst til meg idag innimellom alle gjøremål med jobb og unger og konfirmasjoner. Det er fantastisk å ha gode venner.

En fantastisk påske er over

Og jeg må jo bare si meg veldig godt fornøyd med den.
Vi tok turen til Lysekil og Strandflickornas Havshotell.
Det var jo bare en utrolig idyll like ved havet. Et gammelt hvilehjem for slitne sykepleiere var omgjort til dette koselige hotellet.


Atmosfæren var veldig hyggelig og med et særdeles hyggelig personale (svenskene kan service)følte vi oss så absolutt velkomne.


Vi ble innkvartert på "Kapten Ludwig Pihls rum". Hele hotellet er innholdsrikt med alle sine detaljer, så også dette rommet med en gammel uniform hengende på veggen.
Jeg hadde jo veldig lyst til å ta den på da vi skulle ut på kvelden men vet ikke hvordan det hadde blitt mottatt. Se for deg at jeg går i stram giv akt forbi resepsjonen og ut.......


Jeg kunne ikke høre at noen spilte på det gamle orgelet, men det passer kanskje best på stormfulle høstkvelder, hva vet jeg.
Det var tent lys overalt, så blafrende lys og orgelmusikk er sikkert bra for de som vil ha litt spøkelsesstemning. Men jeg hørte ikke om noen gjengangere......


Neste morgen var det frokost i denne koselige spisesalen. Jaja, sal og sal, den var nå ikke så stor. Etterpå kunne vi ta med kaffekoppen ut i bakgården eller opp på utsiktspunktet noen meter ovenfor.


En nesten hjemmekoselig resepsjon.


Og påskestemning var det overalt.


Flotte farger i forskjellige dekorasjoner.


Denne våren har bare vært til å nyte. Fantastisk!!